Мельничный комбинат — одно из старейших зерноперерабатывающих предприятий России — был основан в 1881 году.
Из интересного — 22 июля 1881-го запустили в эксплуатацию первую большую паровую вальцевую мельницу товарищества «Антона Эрлангера и Ко», производительность которой составляла 120 тонн зерна сортового помола пшеницы и 48 тонн зерна ржи в сутки.
