Праздничный вкус старого Ивановского ☕️
Когда-то в Ивановском при царе Алексее Михайловиче в прудах разводили уток — не только для красоты, но и для царского стола. Одним из угощений, которое особенно ассоциируется с той эпохой, была утка, запечённая со сливами 🦆
Это блюдо — про щедрый праздничный стол, яркий вкус и старинные кулинарные традиции. Сочная утка, ароматные сливы, румяная корочка — всё в нём звучит по-настоящему торжественно и по-домашнему одновременно.
🪶 В карточке — рецепт, с которым можно устроить маленькое гастрономическое путешествие во времени и приготовить блюдо с историей у себя дома.
#Сёлагородов
📲 Префектура ВАО в MAX
