Вкус Гольяново 🧑
Речка Сосенка и село Гольяново издавна славились гольцами — маленькой речной рыбой, которая дала имя всему району. Говорят, именно гольцы стали основой одного из фирменных блюд жителей — ароматного пирога, который готовили в каждом доме 🚢
Сегодня предлагаем познакомиться с этой местной кулинарной традицией.
🤩 Рецепт — в карточке, чтобы вы могли повторить и сами ощутить вкус истории!
#Сёлагородов
📲 Префектура ВАО в MAX
